副刊總覽: 開春新菜 鍋鮮熱炒香

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開春新菜 鍋鮮熱炒香 Feb 1st 2012, 23:00 高雄福華珍珠坊原本是傳統茶樓，以港式點心、粵菜為主，新主廚楊政霖將菜色做了大幅度調整，融入他拿手的潮州菜與無國界創意料理，並兼顧清爽、養生的概念，希望給客人耳目一新的感受。 報導╱顏怡今　攝影╱李友欽 詳全文：開春新菜 鍋鮮熱炒香

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