春節期間大魚大肉吃不停,導致身上累積過多脂肪,食品科學博士黃乃芸說:「控制體重要盡量減少油的份量,1克的油脂會產生9大卡熱量,等於1匙油就有135大卡,運用水烹調能吃得較健康。」她設計4道用微波爐就能做的低卡菜色,讓你愈吃愈健康。 報導╱蘇曉音 攝影╱張世平 詳全文:微波瘦身菜 甩油享瘦不求人
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